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Torta de Tres Leches de Chocolate
Postre Fusión

Torta de Tres Leches de Chocolate

⏱ 0 min ★ 0.0 Medio

Sobre esta receta

Mirá, esta torta de tres leches de chocolate es un postre que se ha vuelto súper popular por todos lados en América Latina. La verdad que es una torta bien rica, con ese sabor a chocolate que le encanta a todos, y tiene una consistencia bien jugosita que se come fría. Es perfecta para cualquier ocasión, así que anímate a prepararla en casa.

0

minutos

4

porciones

Medio

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 0.5 tazaaceite vegetal
  • 1 tazaazúcar
  • 0.5 cucharaditabicarbonato de sodio
  • 0.5 tazacacao en polvo sin azúcar
  • 0.5 tazacacao en polvo sin azúcar
  • Crema chantilly, para decorar
  • 1 tazacrema de leche
  • 1 cucharaditaextracto de vainilla
  • 0.5 tazaharina de trigo
  • 3 huevo
  • 1 tazaleche
  • 1 lataleche condensada
  • 1 lataleche evaporada
  • 1.5 cucharaditapolvo para hornear
  • 0.3 cucharaditasal

Instrucciones

Modo Cocina
  • Primero, precalienta el horno a 180 grados centígrados o 350 grados Fahrenheit. Engrasa y enharina un molde de 22×33 centímetros.
  • En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • En otro tazón, bate los huevos. Agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
  • Incorpora los ingredientes líquidos a los secos y bate hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa en el molde y alisa la superficie.
  • Hornea la masa por unos 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
    30:00 min
  • Mientras tanto, prepara la mezcla de tres leches: en un tazón, combina la leche condensada, la crema de leche, la leche evaporada y el cacao en polvo sin azúcar. Mezcla bien.
  • Una vez lista la torta, sácala del horno y deja enfriar unos minutos. Perfora la superficie con un tenedor varias veces.
  • Vierte lentamente la mezcla de tres leches sobre la torta, asegurándote de que se empape bien. Deja reposar 30 minutos para que absorba.
    30:00 min
  • Cubre la torta con crema chantilly, espolvorea cacao en polvo y decora con cerezas o fresas. Sirve en platos individuales y acompaña con café o té.
0 de 9 pasos completados

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