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Torta de Chocolate Sublime
Postre Costa

Torta de Chocolate Sublime

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Sobre esta receta

Mirá, esta torta SUBLIME® es una maravilla: lleva chocolate con leche, maní, manjar y chantilly. Queda suave, intensa, y es perfecta para que tus clientes se chupen los dedos en cada bocado.

0

minutos

4

porciones

Medio

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 300 mlAceite Vegetal
  • 500 gAzúcar Blanca
  • 5 gBicarbonato de Sodio
  • 40 gCOCOA D'ONOFRIO®
  • 80 gCOCOA D'ONOFRIO®
  • 4.5 kgEL MANJAR NESTLE®
  • 5 mlEsencia de Vainilla
  • 420 gHarina Preparada
  • 3 Huevo
  • 2 lataIDEAL® CREMOSITA
  • 1 lataIDEAL® CREMOSITA
  • 4.5 kgLECHE CONDENSADA NESTLE®
  • 50 gMargarina
  • 100 gNESTILLY®
  • 2 gSal
  • 100 gSUBLIME® Tabletón

Instrucciones

Modo Cocina
  • Empieza mezclando con un batidor manual los huevos, el aceite, la IDEAL® CREMOSITA y la esencia de vainilla.
  • Cierne la harina preparada, la COCOA D'ONOFRIO®, el bicarbonato y la sal. Luego agrega el azúcar y sigue mezclando un minuto más.
    1:00 min
  • Vierte la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro y hornea a 170°C durante 40 minutos.
    40:00 min
  • Deja enfriar el keke completamente. Después, córtalo en tres partes iguales y rellénalas con EL MANJAR NESTLÉ®.
  • Incorpora la margarina a la mezcla y retira del fuego. Deja enfriar.
  • En una cacerola, añade la IDEAL® CREMOSITA y la COCOA D'ONOFRIO® hasta que se integren bien. Luego agrega la LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y remueve hasta obtener una mezcla firme.
  • Coloca el fudge en la parte superior de la torta y, con una manga pastelera y boquilla estrella, decora el borde.
  • Bate el NESTILLY® y cubre los cuatro lados de la torta.
  • Para terminar, trocea el producto SUBLIME® Tabletón y decora la torta con los trozos.
0 de 9 pasos completados

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