Mi Menú

(0)

Tu menú está vacío

Agrega recetas desde cada receta
Mazamorra de Durazno
Postre Costa

Mazamorra de Durazno

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, la mazamorra de durazno es un postre bien rico, con una textura que la hace única. Es ideal para cualquier época, porque se puede tomar fría o caliente, y el sabor del durazno es inconfundible. En casa siempre la preparamos con duraznos bien maduros, canela y un toque de azúcar, y queda espesita, como debe ser. Si te animas a hacerla, te va a encantar.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1 tazaagua
  • 1 ramacanela
  • 1 clavo de olor
  • 3 duraznos(pelados y cortados en cubos pequeños)
  • 3 cucharadamaicena

Instrucciones

Modo Cocina
  • Pon una olla al fuego con una taza de agua, un clavo de olor y una rama de canela. Cuando rompa en hervor, déjalo así.
  • Mientras tanto, pela y corta tres duraznos en cubos pequeños, sin pepas. Agrégales a la olla y cocina por cinco minutos.
    5:00 min
  • Pasado ese tiempo, retira los duraznos, el clavo y la canela. Disuelve tres cucharadas de maicena en un poco de agua fría y viértela en la olla en forma de hilo, sin dejar de mover. Cocina cinco minutos más a fuego bajo.
    5:00 min
  • Para terminar, licúa los duraznos retirados hasta obtener un puré. Viértelo en la olla, mezcla bien y cocina un par de minutos más. Sirve frío o caliente.
    2:00 min
0 de 4 pasos completados

Recetas recomendadas