Mi Menú

(0)

Tu menú está vacío

Agrega recetas desde cada receta
Ensalada rusa chilena
Entrada Fusión

Ensalada rusa chilena

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, la ensalada rusa chilena es una de esas recetas que cada país le da su toque. Lleva papas, zanahorias, arvejas cocidas, mayonesa, cilantro y otros ingredientes. La gracia está en que podés ajustarla a tu gusto, pero siempre queda rica.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 0.5 tazaarvejas cocidas
  • 0.3 tazacilantro(picado)
  • 0.5 tazamayonesa
  • 5 papa
  • pimienta(al gusto)
  • sal(al gusto)
  • 0.5 tazayogur griego(opcional)
  • 2 zanahoria

Instrucciones

Modo Cocina
  • Lava y pela las zanahorias y papas.
  • Corta las zanahorias y papas en cubos.
  • En una olla agrega agua, sal, las papas y zanahorias en cubos. Lleva a hervir hasta que esté cocido.
  • Cuando esté cocido, escurre y coloca las papas y zanahorias en un bol.
  • Lava y escurre las arvejas cocidas para retirar el exceso de sal.
  • Agrega las arvejas al bol con los demás ingredientes.
  • Lava y corta cilantro finamente.
  • Agrega la mayonesa y el yogur griego.
  • Sazona al gusto agregando la sal y pimienta.
  • Mezcla bien hasta integrar y lleva a refrigerar.
  • Sirve la ensalada en una fuente y decora con cilantro fresco picado. Sirve fría como acompañamiento de carnes, pescados o platos principales. La ensalada rusa chilena es un plato que combina tradición y practicidad, siendo un infaltable en las reuniones familiares. Si te ha gustado esta receta comparte con nosotros tu opinión y fotografía con el resultado final.
0 de 11 pasos completados

Recetas recomendadas