Mi Menú

(0)

Tu menú está vacío

Agrega recetas desde cada receta
Dulce de Guayaba
Postre Costa

Dulce de Guayaba

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, el dulce de guayaba es un postre bien clásico que se hace con guayabas bien maduras, y queda una mezcla dulce que es muy popular en varios países de Latinoamérica. La verdad que es un postre versátil, se puede comer solito o para untar en el pan en el desayuno. ¿Te animás a prepararlo en casa? ¡Manos a la obra!

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1.5 tazaazúcar o chancaca
  • Canela(Canela, al gusto)
  • Canela en polvo(Canela en polvo)
  • Clavo de olor(Clavo de olor, al gusto)
  • 25 guayabas

Instrucciones

Modo Cocina
  • Primero, lava bien las guayabas, córtalas por la mitad y ponlas en una olla con suficiente agua, canela y clavo de olor. Cocínalas hasta que estén bien cocidas.
  • Una vez cocidas, déjalas enfriar y retira la canela y los clavos de olor. Luego, pasa las guayabas a la licuadora, procésalas y cuélalas.
  • Ahora, vuelve a poner el licuado en la olla, agrega azúcar o chancaca y hierve a fuego lento durante 2 horas, moviendo constantemente para que no se pegue.
    120:00 min
  • Cuando tenga la consistencia deseada, retíralo del fuego, déjalo enfriar un poco y viértelo en moldes o recipientes para que luego puedas cortarlo.
  • Sirve este rico dulce en un frasco con tapa o recipiente hondo. Disfrútalo en el desayuno o como aperitivo, acompañado de galletas o pan integral. ¡Buen provecho!
0 de 5 pasos completados

Recetas recomendadas