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Chuletas de Cerdo al Horno
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Chuletas de Cerdo al Horno

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, las chuletas de cerdo al horno son un clásico que nunca falla. La verdad que es un plato bien sabroso y fácil de hacer, perfecto para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo en familia o una reunión con amigos. Anímate a prepararlas, que te va a encantar.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 3 cucharadaaceite vegetal
  • 2 cucharadaazúcar rubia
  • 5 chuletas de cerdo de 1 pulgada de grosor
  • 0.5 cucharadajugo de limón
  • 2 cucharadakétchup
  • Pimienta y sal, para sazonar
  • 2 cucharadasillao (salsa de soya)

Instrucciones

Modo Cocina
  • En un recipiente, mezcla bien el sillao, el aceite, el jugo de limón, el azúcar rubia y el kétchup hasta que estén bien integrados.
  • Ahora, sumerge las chuletas de cerdo en esa mezcla, cubriéndolas bien por todos lados. Colócalas en una bandeja y báñalas con el resto de la mezcla.
  • Mete la bandeja al horno precalentado a 180 °C, tapada con papel aluminio, y hornea por 20 minutos para que se cocinen en sus jugos.
    20:00 min
  • Pasado ese tiempo, dales la vuelta a las chuletas, báñalas con el jugo de la bandeja y hornea sin papel aluminio por 20 minutos más o hasta que estén bien cocidas.
    20:00 min
  • Para terminar, retira las chuletas del horno y sírvelas con puré, arroz a la jardinera, papas doradas, ensalada de lechugas, salsa criolla y rocoto molido peruano.
0 de 5 pasos completados

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