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Arroz Chaufa de Lomo Saltado
Costa

Arroz Chaufa de Lomo Saltado

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

#favoritas#DelantalDorado #Yomequedoencasa Y llegamos a la Rx 100 como jugando y esa es la idea 💡 se me ocurrió hacer esta combinación.

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minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1 cda aprox de vinagre tinto(1 cda aprox de vinagre tinto)
  • 1/2 cdta sillao(1/2 cdta sillao)
  • 1/2 kg arroz cocido frío(1/2 kg arroz cocido frío)
  • 1/2 kg bistec cortado(1/2 kg bistec cortado)
  • 2 tomates pelados cortados en trozos(2 tomates pelados cortados en trozos)
  • 300 gr cebolla(300 gr cebolla)
  • al gusto Sal y pimienta(al gusto Sal y pimienta)
  • Tortilla de huevos cortadas( Tortilla de huevos cortadas)

Instrucciones

Modo Cocina
  • Colocar en una sartén 2 cdas de aceite y a fuego muy fuerte colocar la carne, añadir la pimienta, sillao, luego añadir la cebolla y tomate ir revolviendo, agregar vinagre y finalmente sal.
  • Ya estando listo el arroz mezclar con el lomo, finalmente agregar la tortilla cortada y cebollita china y si desean ají amarillo en rodajas.
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