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Queque de Yogurt
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Queque de Yogurt

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, el queque de yogurt es de esos postres que siempre quedan bien. El yogurt le da una humedad y una textura suavecita que lo hace especial. Es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños o una tarde de antojo. La verdad que es bien versátil y nunca falla.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 0.5 tazaaceite
  • 1 tazaazúcar
  • 1 cucharaditaesencia de vainilla
  • 1.5 tazaharina sin polvo de hornear
  • 2 huevo(batidos)
  • 2 cucharaditapolvos de hornear
  • 1 cucharaditaralladura de limón
  • 1 pizcasal
  • 1 tazayogurt de vainilla o natural

Instrucciones

Modo Cocina
  • Primero, precalienta el horno a 180 grados centígrados. Mientras tanto, engrasa un molde rectangular con mantequilla y resérvalo. En un tazón, mezcla los ingredientes secos: la harina, los polvos de hornear y la sal.
  • En otro tazón, une el azúcar con la ralladura de limón. Agrega el yogurt, el aceite, los 2 huevos batidos y la esencia de vainilla. Mezcla todo muy bien y luego incorpora gradualmente los ingredientes secos, sin batir demasiado.
  • Vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea durante 50 minutos. Para saber si está listo, inserta un palillo en el centro; si sale limpio, ya está. Deja que se enfríe antes de desmoldar.
    50:00 min
  • Para terminar, sirve en porciones sobre un plato, espolvorea azúcar impalpable encima y acompáñalo con una taza de café o té recién preparado.
0 de 4 pasos completados

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