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Ponche de Leche
Bebida Costa

Ponche de Leche

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, el ponche de leche es una bebida bien tradicional en mi cocina, sobre todo en Navidad. Tiene un sabor dulce y suave, una textura cremosa y ese color blanco que lo hace tan especial. La verdad que es bien fácil de preparar, solo hay que seguir los pasos con cariño y en un ratito lo tenés listo.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • canela en polvo(molida)
  • 0.3 Lleche
  • 2 cucharadaleche condensada
  • 1 yema de huevo

Instrucciones

Modo Cocina
  • Pon la leche a calentar a fuego bajo, sin que hierva. Mientras tanto, bate las yemas en un bol con un poco de leche caliente para temperarlas, luego agrega la leche condensada y mezcla bien. Vierte esa mezcla en la leche caliente y sigue batiendo con la batidora hasta que espese un poquito.
  • Sirve el ponche en vasos y espolvorea canela molida al gusto. Puedes acompañarlo con galletitas, panecillos o pastelitos.
  • ¡Y listo! Así de rápido y fácil tienes un delicioso ponche peruano de leche. ¡Que lo disfruten!
0 de 3 pasos completados

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