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Leche de Monja
Bebida Fusión

Leche de Monja

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Sobre esta receta

Mirá, la Leche de Monja es una bebida que se ha vuelto bien popular entre los que gustan de los cócteles. Su nombre peculiar viene por lo suave y cremoso que es, como la leche que preparaban las monjas. ¿Empezamos a prepararla ya?

0

minutos

4

porciones

Medio

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1 clara de huevo
  • 0.5 cucharaditaesencia de vainilla
  • Hielo(necesario)
  • 30 mljarabe de goma
  • 30 mljugo de limón
  • 30 mlleche condensada
  • 60 mlpisco

Instrucciones

Modo Cocina
  • En la licuadora, echamos el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la leche condensada, la esencia de vainilla y la clara de huevo.
  • Agregamos hielo hasta llenar la licuadora más o menos hasta la mitad.
  • Tapamos bien y licuamos con fuerza unos 15 segundos, hasta que quede cremoso.
    0:15 min
  • Abrimos la licuadora y colamos la mezcla en un vaso bajo o copa de cóctel que hayas enfriado antes.
  • Si quieres, espolvorea un poco de canela en polvo o nuez moscada rallada por encima para darle más sabor y aroma.
  • Servimos bien fría y la disfrutamos despacio para sentir su textura suave.
0 de 6 pasos completados

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