Mirá, la Limonada Frozen es una bebida helada que cae como anillo al dedo en esos días de verano. La verdad que más que una simple bebida, es un aperitivo que muchos peruanos adoran, bien refrescante y facilísimo de preparar. ¿Qué más te cuento? Vení y aprendé con nosotros.
Lava bien los limones y córtalos por la mitad. Sácales las semillas y exprímelos.
Pon el jugo de limón en la licuadora junto con la taza de agua fría y licúa.
Cuela esa mezcla en un recipiente para que quede sin pulpa.
Vuelve a poner la mezcla colada en la licuadora. Agrega la clara de huevo, la taza de hielo molido y las 4 cucharadas de azúcar. Licúa hasta que tenga consistencia de granizado.