Mi Menú

(0)

Tu menú está vacío

Agrega recetas desde cada receta
Pan de lentejas en sartén
Entrada Fusión

Pan de lentejas en sartén

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, este pan de lentejas en sartén es bien sencillo y saludable. Solo necesitás lentejas, polvo para hornear y agua, eso es todo. Con esos tres ingredientes nomás te sale un pan sin gluten, perfecto para cuando querés algo rápido y liviano.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1 tazaagua(limpia, no de remojo)
  • 1 tazalentejas
  • 1 cucharaditapolvo para hornear

Instrucciones

Modo Cocina
  • Pon las lentejas en un recipiente y cúbrelas con agua. Déjalas en remojo al menos 2 horas, mejor si es desde la noche anterior.
  • Cuela las lentejas y bota el agua de remojo. Enjuágalas bien y asegúrate de que estén bien escurridas.
  • Coloca las lentejas en la licuadora o mixer. Agrega 1 taza de agua limpia (no la de remojo) y el polvo para hornear.
  • Licúa por 1 o 2 minutos hasta tener la consistencia que quieras. Si prefieres, puedes dejar algo de textura o licuar más para que quede liso. Deja reposar la mezcla 10 minutos.
    2:00 min
  • Usa una sartén antiadherente y úntala con unas gotas de aceite.
  • Echa cucharadas de la masa en la sartén, dándoles la forma y tamaño que prefieras. Cocina a fuego bajo hasta que salgan burbujas en la superficie o se despeguen fácilmente. Puedes taparlos para que se cocinen bien por dentro.
  • Voltea los pancitos y sigue cocinando hasta que estén dorados de ambos lados. Sácalos y continúa con el resto de la mezcla.
  • El pan de lentejas esponjoso en sartén ya está listo. ¡A comer! Cuéntanos en los comentarios qué tal te fue y comparte una foto del resultado.
0 de 8 pasos completados

Recetas recomendadas