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Cóctel de marisco con palitos de cangrejo
Entrada Costa

Cóctel de marisco con palitos de cangrejo

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, este cóctel de marisco con palitos de cangrejo es bien fácil de hacer. La verdad que queda un entrante bien fresco, perfecto para esos días de fiesta. En mi casa lo preparamos así, sin complicaciones. ¡Anímate a probarlo!

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 2 cucharadabrandy
  • 2 cucharadaketchup
  • 16 langostinos cocidos(pelados y picados, reservar 1 entero por persona para adornar)
  • 1 paquetelechuga variada(picada)
  • 100 gmayonesa
  • 10 barritasurimi(picado)
  • 1 gotatabasco(opcional)

Instrucciones

Modo Cocina
  • Empezamos preparando la salsa rosa. En un bol mezcla la mayonesa, el kétchup, el brandy y unas gotas de tabasco (el picante es opcional). Revuelve bien y guarda en la nevera.
  • Ahora pela y pica los langostinos cocidos en trozos medianos o pequeños, como más te guste. Reserva uno entero por persona para decorar.
  • Pica las barritas de surimi al gusto. La cantidad de palitos puedes ajustarla.
  • Pica la lechuga y los brotes en trozos pequeños; puedes usar lechuga variada o la clásica. Guarda todo en la nevera unos minutos para que esté bien frío.
  • Saca todos los ingredientes de la nevera y coloca en el fondo de unos vasitos o copas una buena cantidad de lechuga.
  • Añade los palitos de surimi y las gambas cocidas. Puedes variar la cantidad de lechuga según prefieras.
  • Cubre con una buena cucharada de salsa rosa por encima. Coloca una aceituna y decora con un langostino entero pelado (dejando la cola). ¡Listo para servir!
0 de 7 pasos completados

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