Mi Menú

(0)

Tu menú está vacío

Agrega recetas desde cada receta
Bocaditos de arroz
Entrada Costa

Bocaditos de arroz

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, estos bocaditos de arroz son una maravilla para no desperdiciar el arroz que te sobró. Lleva arroz cocido, huevo, harina o almidón de maíz, polvo de hornear, y eso es todo. La verdad que son ideales para compartir en la mesa y quedan bien crocantes.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1 tazaarroz cocido (175 gramos)
  • 1 ramacebolla de verdeo(picada, solo la parte verde)
  • 1 cucharadaharina o almidón de maíz
  • 1 huevo
  • 1 cucharadamostaza
  • 0.5 cucharaditapolvo de hornear

Instrucciones

Modo Cocina
  • Si no tienes arroz cocido, cocina aproximadamente media taza de acuerdo a las indicaciones del envase.
  • Cuela el arroz y déjalo enfriar para condimentarlo con la cebolla de verdeo picada y la mostaza. Recomendamos usar solo la parte verde de la cebolla.
  • Agrega el huevo e integra.
  • Agrega la harina o almidón de maíz, si deseas que esta preparación sea apta para celíacos. También añade el polvo para hornear. Estos ingredientes ayudarán a amalgamar y darle textura de tortita, pero puedes obviarlos.
  • Calienta una sartén untada con aceite y, cuando haya tomado temperatura, agrega cucharadas de la preparación, de acuerdo al tamaño que deseas tengan tus bocaditos de arroz. También puedes proporcionar forma con las manos húmedas.
  • Cuando estén dorados, gíralos para que también lo hagan del otro lado.
  • Sirve con una salsa o dip para acompañarlos. ¡A comer! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.
0 de 7 pasos completados

Recetas recomendadas