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Torta de Brownie con Helado
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Torta de Brownie con Helado

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, esta torta de brownie con helado es un clásico que nunca falla. Para el brownie, asegurate de usar al menos media taza de azúcar rubia para que quede bien dulce y húmedo. Hornealo de 20 a 25 minutos, hasta que al meter un palillo salga con migas húmedas. Para el helado, dejalo que se ablande un poquito antes de mezclarlo con el yogurt, y después llevalo al congelador por lo menos media hora para que tome consistencia. Acordate de mantener los helados congelados, no refrigerados, para que no se derritan. En mi casa lo servimos bien frío y es un éxito.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 2 cucharadaAzúcar Rubia
  • 0.8 tazaCocoa D´ONOFRIO®
  • 0.5 tazaHarina
  • 6 bolaHelado PEZIDURI® Chocochips
  • 2 cucharadaMantequilla Light(derretida)
  • 2 s
  • 4 cucharadaYogurt de Vainilla

Instrucciones

Modo Cocina
  • En un bowl, bate los huevos junto con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva completamente.
  • En otro bowl, cierne la harina y la cocoa. Agrégala a la mezcla de huevos y azúcar, mezcla bien y luego añade la mantequilla derretida.
  • Vierte la masa en un molde rectangular grande previamente enmantequillado y enharinado. Hornea a 180°C por 15 minutos. Corta la plancha de brownie por la mitad y deja enfriar.
    15:00 min
  • Para el relleno, mezcla en un bowl el helado de chocochips con el yogurt de vainilla y congela por 5 minutos.
    5:00 min
  • Esparce el relleno sobre una de las mitades del brownie y tapa inmediatamente con la otra mitad. Corta en cuadrados y mantenlos refrigerados.
0 de 5 pasos completados

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