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Delicia de Manjar y Panetón
Postre Fusión

Delicia de Manjar y Panetón

⏱ 0 min ★ 0.0 Medio

Sobre esta receta

Mirá, esta delicia de manjar y panetón es un postre bien sencillo que hago en mi casa. Lleva panetón, manjar, fresas y crema de leche, nada más. Lo armas en capas, lo refrigeras bien y listo. La verdad que queda cremoso y con ese toque dulce del manjar que a todos les encanta.

0

minutos

4

porciones

Medio

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 2 cucharadaColapez en Polvo
  • 0.5 cucharadaColapez en Polvo
  • 1 lataCREMA DE LECHE NESTLÉ®(200 g)
  • 1 chocotónD'ONOFRIO®
  • 0.5 bolsaEL MANJAR NESTLÉ®(200 g, mitad)
  • 0.5 bolsaEL MANJAR NESTLÉ®(200 g, restante)
  • 1.5 tazaFresa(laminadas)
  • 0.5 lataIDEAL® CREMOSITA

Instrucciones

Modo Cocina
  • Forra la base de un aro de 18 cm con papel aluminio.
  • Retira la cúpula del Chocotón D'ONOFRIO® y córtalo horizontalmente para obtener 3 discos. Resérvalos.
  • En una olla, mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la mitad de EL MANJAR NESTLÉ® y la IDEAL® CREMOSITA. Revuelve hasta que esté homogéneo.
  • Hidrata las 2 cucharadas de colapez con agua suficiente para cubrir el polvo. Lleva al microondas por 15 segundos o hasta que esté líquido.
    0:15 min
  • Separa un par de cucharadas de la mezcla de panna cotta y combínalas con la colapez hidratada. Revuelve bien.
  • Sobre el aro forrado, coloca un disco de Chocotón, cubre el borde con fresas laminadas y agrega la mitad de la mezcla. Repite hasta terminar los 3 discos.
  • Lleva a refrigerar por 2 horas como mínimo.
    120:00 min
  • Hidrata 1/2 cucharada de colapez con agua suficiente. Lleva al microondas por 10 segundos o hasta que esté líquido.
    0:10 min
  • En una jarra, coloca el resto de EL MANJAR NESTLÉ® y caliéntalo en el microondas por 20 segundos. Agrega un poco de agua hasta que tenga textura más líquida.
    0:20 min
  • Separa un par de cucharadas del manjar caliente y mézclalas con la colapez hidratada. Revuelve y viértelo sobre la carlota.
  • Refrigera por un mínimo de 3 horas o hasta el día siguiente.
    180:00 min
  • Para desmoldar, pasa una espátula por los bordes del molde y retira con cuidado.
0 de 12 pasos completados

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