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Cóctel de Algarrobina
Bebida Costa

Cóctel de Algarrobina

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, el Cóctel de Algarrobina es un ponche casero que lleva algarrobina y pisco, bien refrescante y delicioso. La verdad que es un trago tradicional peruano, considerado cóctel bandera del departamento de Piura. ¡Acompáñame a prepararlo!

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 0.8 onzaalgarrobina
  • canela en polvo
  • 8 cubohielo
  • 1 onzajarabe de goma
  • 2 onzaleche evaporada y crema de leche
  • 2 onzapisco
  • 1 yema(de huevo)

Instrucciones

Modo Cocina
  • Empezamos echando las onzas de pisco en la licuadora.
  • Luego agregamos el jarabe de goma y la algarrobina.
  • A continuación, añade la leche evaporada y la crema de leche.
  • Ahora incorpora la yema de huevo y los cubitos de hielo.
  • Tapa la licuadora y licúa hasta que el hielo se haya deshecho por completo.
  • Sirve en una copa de cóctel que hayas decorado previamente con unas gotas de algarrobina.
  • Para terminar, espolvorea un poco de canela en polvo encima para decorar y darle sabor y aroma.
0 de 7 pasos completados

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