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Chilcano de maracuyá
Bebida Costa

Chilcano de maracuyá

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, para preparar un buen chilcano de maracuyá solo necesitás jugo de maracuyá, pisco, jarabe de goma, ginger ale y hielo. La verdad que es una versión bien refrescante y rica del chilcano peruano, perfecta para cualquier ocasión.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • cubos de hielos(cubos de hielos)
  • 4 onzaginger ale
  • 1 onzajarabe de goma
  • 2 onzajugo de maracuyá
  • 2 onzapisco

Instrucciones

Modo Cocina
  • Empieza preparando un jugo de maracuyá. Corta las maracuyás por la mitad, retira las semillas junto al jugo y viértelo en la licuadora.
  • Licúa en intervalos breves para evitar triturar las semillas y que queden gránulos negros.
  • Cuela la mezcla y reserva el jugo.
  • Para el cóctel, coloca unos cubos de hielo en copas o vasos altos y remuévelos para enfriar los recipientes. Mide el jugo de maracuyá y viértelo en los vasos.
  • Añade el pisco, también midiendo con una onza.
  • Endulza con el jarabe de goma, agrégalo a la mezcla y revuelve de forma circular con una cuchara larga para que todos los ingredientes se integren perfectamente.
  • Abre una lata de ginger ale y viértelo en los vasos hasta llenarlos. Remueve un poco y sirve inmediatamente. ¡Salud! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.
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